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Présentation Anthony Fardet

Présentation Anthony Fardet

Diplômé en ingénierie agro-alimentaire de l’AgroParisTech et en Nutrition Humaine de l’Université d’Aix-Marseille, Anthony Farder a travaillé pendant plus d’une décennie sur le potentiel santé des produits céréaliers. Pour cela, il a suivi des approches expérimentales...